Deutscher Name: Kohl, Ewiger-
Botanischer Name: Brassica species
Beschreibung: Gut gedüngt kann diese Kohlart Winter wie Sommer geerntet und wie Spitzkohl zubereitet werden. Er bildet keine Blüten und somit auch keine Samen aus, die Vermehrung erfolgt demnach durch Teilung oder Stecklinge.
Familie: lBrassicaceae Kreuzblütler
Eigenschaften: Mehrjährig, winterhart, 60 cm, Würz-, Gemüse-, Heilpflanze,
Zusatzinformationen: Sommer und Winter beerntbare Blätter.
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