Deutscher Name: Zimbelkraut
Botanischer Name: Cymbalaria muralis
Beschreibung: Diese zierliche Pflanze ist ideal zum Schmücken von Mauern, Steingärten und Kübel, oder als Bodendecker. Die helllila Blüten geben einen gelben Farbstoff für den Lebensmittelbereich. Das scharf schmeckende Kraut kann man zum Würzen von Salaten nehmen, ähnlich der Kresse.
Familie: Scrophulariaceae Rachenblütler
Eigenschaften: Mehrjährig, winterhart, 50 cm, Würz-, Gemüse-, Heil-, Färbe-, Zierpflanze
Zusatzinformationen: