Deutscher Name: Ysop, Anis-
Botanischer Name: Agastache anisata
Beschreibung: Die Blätter geben der Pflanze den Namen, da sie nach Anis duften. Sie verfeinern nicht nur Salate und Süßspeisen, sie schmecken auch in Teemischungen sehr gut, z.B. mit Apfelminze und Süßdoldesamen.
Familie: Lamiaceae Lippenblütengewächse
Eigenschaften: Mehrjährig, winterhart, 100 cm, lila, sonnig, Würz-, Tee-, Duft-, Zierpflanze
Zusatzinformationen: Gute Teepflanze.
