Deutscher Name: Wegerich, Breit-
Botanischer Name: Plantago major
Beschreibung: Die zarten Blätter sind für Frühlingskräutersuppen und Kräuterei geeignet. Der Breitwegerich ist eine Volksarzneipflanze und ein Wildgemüse. In der Volksmedizin wird er zur Stärkung des ganzen Körpers eingenommen, z.B. bei bleichem Aussehen, bei schwachen Lungen und schlechtem Blut. Er soll auch ein gutes Mittel zur Raucherentwöhnung sein.
Familie: Plantaginaceae Wegerichgewächse
Eigenschaften: Mehrjährig, winterhart, 20 cm, Heil-, Gemüsepflanze
Zusatzinformationen: