Deutscher Name: Spinat, Kaukasischer Rank-
Botanischer Name: Hablitzia tamnoides
Beschreibung: Wenn die Pflanze zwei- bis drei Jahre eingewachsen ist, entwickelt sie schon im Frühjahr ein enormes Wachstum. Frühjahrssprossen, junge Triebe und die Blätter können gegessen werden. Dieser Spinat kann auch zur Begrünung von Pergolen oder als Sichtschutz angepflanzt werden.
Familie: Betoideae eine Unterfamilie der Fuchsschwanzgewächse Amaranthaceae
Eigenschaften: Mehrjährig, winterhart, rankend, bis 300 cm, zart gelbgrüne Blüte, Gemüsepflanze
Zusatzinformationen:
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