Deutscher Name: Perilla "Rot"
Botanischer Name: Perilla frutescens
Beschreibung: Diese Pflanze ist zum Würzen von Fisch, Fleisch, Salaten und exotischen Gerichten geeignet. Die purpurnen Blätter können zum Färben von konservierten Früchten verwendet werden, blass-rosa bis tiefweinrot.
Familie: Lamiaceae Lippenblütengewächse
Eigenschaften: Einjährig, 100 cm, rosa, sonnig bis halbschattig, Würz-, Heil-, Färbe-, Zierpflanze
Zusatzinformationen: Herkunft: China, Japan
