Deutscher Name: Minze, Anis-
Botanischer Name: Mentha spicata var. anisata
Beschreibung: Diese Minze hat keinen Mentholgehalt. Sie ist daher vielseitig verwendbar, etwa in Salaten und Soßen, oder in Süßspeisen und auch für Tee.
Familie: Lamiaceae Lippenblütler
Eigenschaften: Mehrjährig, winterhart, 60cm, sonnig bis schattig, Duft-, Bienenfutter-, Würz-, Heil-, Teepflanze
Zusatzinformationen: