Deutscher Name: Melde, Garten- rot
Botanischer Name: Atriplex hortensis
Beschreibung: In vielen mitteleuropäischen Ländern ist diese Spinatsorte ein beliebtes Salat- oder Kochgemüse. Artiplex hortensis, auf deutsch die Gartenmelde, ist eine Kulturform der wilden Melde. Die Variation hortensis rot bringt außerdem etwas Farbe auf den Teller und in den Garten.
Familie: Chenopodiaceae Gänsefußgewächse
Eigenschaften: Einjährig, 100 cm, Gemüsepflanze,
Zusatzinformationen: Schmackhafte Melde.
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