Deutscher Name: Galgant, Großer
Botanischer Name: Alpinia galanga
Beschreibung: Die Rhizome des Galgant sollen die Heilwirkung haben. Sie wirken erwärmend, kräftigend und anregend auf die Verdauung. In der Thai-Küche wird Galgant als Gewürz wie Ingwer verwendet.
Familie: Zingiberaceae Ingwergewächse
Eigenschaften: Mehrjährig, frostfrei halten, 100 cm, sonnig, Hildegard von Bingen-, Heil-, Gemüse-, Würz-, Zierpflanze
Zusatzinformationen: