Deutscher Name: Engelwurz, Japanische (Ashitaba)
Botanischer Name: Angelica keiskei koidzumi
Beschreibung: Eine Heilpflanze aus Japan, die auf vielen Bereichen wirksam sein soll, z.B. blutreinigend, entgiftend, entwässernd, reinigt den Darm, stärkt das Immunsystem, verlangsamt den Alterungsprozess u.a. Als Gemüse werden die zarten Stängel wie Spargel gedünstet, Blätter und Stängel getrocknet, kann man als Tee verwenden.
Familie: Apiaceae Doldenblütler
Eigenschaften: Mehrjährig, winterhart bis -5°, 150 cm, sonnig bis schattig, feucht, Gemüse-, Heil-, Tee-, Anti-Aging-, Zierpflanze
Zusatzinformationen:
