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Bocksbart, Wiesen-

Name: Bocksbart, Wiesen-
SKU: 52612
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Art.Nr.:: 52612
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Beschreibung

Beschreibung

Deutscher Name: Bocksbart, Wiesen-
Botanischer Name: Tragopogon pratensis
Beschreibung: Der Wiesenbocksbart ist eine ausdauernde krautige Pflanze, die in allen Teilen essbar ist. Die Pflanze ist sehr gut für Smoothies geeignet. Man kann auch die jungen Triebe als Gemüse essen, die Wurzel wird wie die Schwarzwurzel zubereitet und die Blätter sind roh oder gekocht sehr delikat. Ein Tee soll schweißtreibend sein und die Harnbildung anregen.
Familie: Asteraceae Korbblütler

Eigenschaften: Mehrjährig, winterhart, 70 cm, gelb, sonnig, nährstoffreicher Boden, Gemüse-, Würz-, Heilpflanze
Zusatzinformationen: