Deutscher Name: Aster, Aromatische
Botanischer Name: Aster oblongifolius
Beschreibung: Diese Staude kommt aus Nordamerika, bildet dichte Polster und blüht von August bis Oktober. Wenn man die Blütenköpfe zerreibt, entströmt ihnen ein angenehm süßer Duft. Sie sind essbar, ebenso die Blätter und Stängel. Ein Tee aus Blättern, Blüten und Wurzeln wurde von den Ureinwohnern als Heilmittel bei verschiedensten Krankheiten eingesetzt, z.B. gegen Fieber, Zahnschmerzen oder Bauchkrämpfen. Die Blüten werden auch gerne von Bienen und Schmetterlingen besucht.
Familie: Asteraceae Korbblütengewächse
Eigenschaften: Mehrjährig, winterhart, 50cm, weiß/rosa/violett, sonnig bis halbschattig, Bienenfutter-, Heil-, Gemüse-, Teepflanze
Zusatzinformationen:
