Deutscher Name: Fenchel, Kanarischer
Botanischer Name: Foeniculum vulgare
Beschreibung: Das Kraut wird zum Würzen von Salaten, Soßen und Suppen verwendet. Kraut und Samen für Tee. Der Tee soll verdauungsfördernd sein.
Familie: Apiaceae Doldenblütengewächse
Eigenschaften: Mehrjährig, winterhart, 200 cm, sonnig. Würz-, Tee-, Heil-, Duft-, Zierpflanze
Zusatzinformationen: